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RESTAURANT Le Géry's vous propose une offre de restauration traditionnelle et gastronomique en salle, sur ses 2 terrasses chauffées !

Le restaurant le Géry’s est actuellement fermé et réouvrira ses portes le 15 mai 2022

Pour nos clients hôtellerie, le service des petits déjeuners sera assuré dès l’ouverture du domaine, soit à compter du 9 avril 2022.

Concernant la restauration sur le domaine du 8 avril au 15 mai, date d’ouverture du restaurant, notre snack sera ponctuellement ouvert pour de la vente à emporter. N’hésitez pas à nous contacter pour de plus amples informations.

A compter du 15 mai 2022, date de réouverture du restaurant, venez déguster de bons petits plats de tradition normande dans notre salle chaleureuse à côté de la grande cheminée ou sur notre terrasse couverte et chauffée.
Réservations par teléphone à partir de 9h au 02 31 09 12 11 ou sur Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Chères clientes, chers clients,

L'équipe du Gery's a le plaisir de vous accueillir dans un cadre chaleureux et atypique au coeur de la forêt de de Saint Sever Calvados. vous dégusterez une savoureuse cuisine de tradition dans notre salle de restaurant et sur nos 2 nouvelles terrasses couvertes et chauffées !

Le restaurant est ouvert tous les midis du mercredi au dimanche inclus, et en soirée du mercredi au samedi.

Le restaurant étant ouvert à tous (clients du domaine et extérieurs), n'hésitez pas à reserver votre table au 02 31 09 12 11 quelques jours avant votre venue ;-)

A très bientôt !

L'équipe du GERY'S

RESTAURANT LE GERY'S A l'ETAPE EN FORET, SAINT-SEVER-CALVADOS, NORMANDIE

Le Chef de cuisine Gery Boddaert vous propose une restauration traditionnelle qui prône le "tout fait maison" et les circuits courts.

Vous trouverez sur la carte des poissons et viandes accompagnées de succulentes sauces, des burgers et grillades ainsi que des patisseries et glaces maison.

Gery et son équipe en cuisine et en salle vous feront aimer le Calvados grâce à cette cuisine innovante qui associe les produits de Normandie et des produits raffinés selectionnés par le Chef au fil des ses expériences passées.

Gery Boddaert, Chef de cuisine : " Issu d'un père pâtissier, confiseur et glacier, c'est dès mon plus jeune âge que j'ai baigné dans une ambiance de douces odeurs et de saveurs sucrées. Mon expérience professionnelle de 36 ans dans le secteur de la restauration m'a permis de découvrir de nombreuses techniques et des associations de saveurs qui permettent aujourd'hui de proposer cette carte complète et originale. Ces 36 années de créations culinaires à travers la Normandie et le Nord de la France m'ont finalement conduit à l'Etape en Forêt,  pour le plaisir de vos papilles, un lieu unique et plein de charme au coeur de la Suisse Normande !"

Le restaurant Le Géry's vous accueille dans un cadre agréable, avec sa salle de restaurant équipée d'une grande cheminée et ses 2 terrasses en bois sur pilotis à l'ombre des arbres de la Forêt. Vous pourrez profiter des services du restaurant de l'étape à l’heure du petit déjeuner, déjeuner ou du dîner, ou simplement pour boire un apéritif, un café, un cidre … selon vos envies !


Notre salle de 35 couverts et les 2 terrasse extérieures de 35 couverts chacune vous permettent de réunir votre famille, vos amis pour des événements festifs ou d'organiser des repas professionnel. 

Notre restaurant et nos équipements extérieurs et logements sont accessibles aux personnes à mobilité réduite.

Pour vos repas, notre restauration privilégie les circuits courts en direct de chez les producteurs.

Nous proposons aussi des repas à emporter sur reservation préalable pour les clients des lodges les soirs le lundi, mardi et mercredi.

Notre Chef propose également un service traiteur sur demande dans la salle de restaurant, sur la terrasse ou dans notre salle polyvalente (qui peut accueillir à elle seule 70 couverts) pour vos cousinades, mariages, baptèmes ....

Acceuil des groupes 7/7 jours sur réservation

Merci de nous appeler au 02 31 09 12 11 pour réserver

Pour joindre ou réserver au restaurant :

Par téléphone : 02 31 09 12 11

Par mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Etape en Foret

Route du Vieux Château - Saint Sever Calvados
14380 NOUES DE SIENNE

Standard d'accueil hôtellerie, loisirs et restaurant :  02 31 09 12 11/Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

email restaurant : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

email hôtellerie et loisirs : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

A propos

 L'ETAPE EN FORET souhaite préserver les espaces naturels. Les Véhicules motorisés sont interdits sur site. Une place « dépose-minute » est à votre disposition pour décharger vos bagages. Merci de votre compréhension »